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Smoothie Detox

¡Este Smoothie Detox es como beber vitamina líquida! Los ingredientes de este batido en particular se eligen cuidadosamente para inundar el cuerpo con nutrientes, sin usar polvos especiales o suplementos caros. En su lugar, sólo necesitas unas pocas frutas y verduras que ya puedes tener en tu nevera!

¿Qué hace que este Smoothie sea “detox”?

Como sabrás, no creo en las dietas de desintoxicación drásticas y en las limpiezas. Creo que la única manera real de desintoxicar tu cuerpo es disfrutar consistentemente de más alimentos frescos y comer menos procesados que contengan colorantes, sabores e ingredientes artificiales. ¡Este batido te ayudará a hacer justamente eso!

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Ingredientes del Smoothie detox

Los ingredientes de este smoothie están cargados de nutrientes y, a su vez, deberían ayudar a tus órganos de forma natural para la desintoxicación de tu cuerpo, incluyendo los riñones, el hígado y la piel.

Estos son algunos de los posibles beneficios para la salud:

  • Manzana verde: Esta manzana en particular tiene menos azúcar que la variedad roja, y las manzanas, en general, pueden ayudar en la pérdida de peso al hacerte sentir más lleno por más tiempo. Un estudio ha demostrado que comer una manzana al día puede ser casi tan efectivo como tomar una estatina para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. La pectina que contienen las manzanas actúa como un prebiótico y puede promover el crecimiento de bacterias buenas en tu intestino, también!
  • Piña: Rica en antioxidantes, esta fruta tropical también contiene bromelina, una enzima digestiva de proteínas. Ayuda a descomponer la proteína en aminoácidos, y como resultado puede estimular la digestión. Esta enzima digestiva también puede ayudar a aumentar la inmunidad y reducir la inflamación en el cuerpo. (fuente)
  • Plátano: Los plátanos son una gran fuente de potasio, y las dietas ricas en potasio pueden ayudar a reducir la presión arterial y a disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. Según Healthline, un estudio de 13 años mostró que las mujeres que comen plátanos 2 o 3 veces por semana pueden tener un riesgo 33% menor de desarrollar enfermedades renales.
  • Jengibre: Se considera que el jengibre tiene efectos antiinflamatorios en el cuerpo y puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre en ayunas. También se ha demostrado que acelera la digestión, haciendo que el estómago se vacíe más rápido.
  • Espinaca: Este verde frondoso es de sabor neutro cuando se añade a un batido, y este estudio ha demostrado que puede ayudar a prevenir el daño oxidativo en el cuerpo. Las espinacas también contienen poderosos compuestos vegetales y antioxidantes, como la luteína y el kaempferol, que se cree que promueven la salud de los ojos y disminuyen el riesgo de cáncer.
  • Cilantro: Esta hierba fresca contiene un compuesto llamado dodecanal que ha demostrado tener efectos antibacterianos contra la salmonela. También se cree que combate la toxicidad de los metales pesados, razón por la cual se suele añadir a las bebidas y recetas de desintoxicación. (fuente)
  • Lima: Las limas están cargadas de antioxidantes y son una gran fuente de vitamina C, que puede ayudar a estimular tu sistema inmunológico! Se ha demostrado que la vitamina C aumenta la producción de glóbulos blancos en estudios de probeta, lo que puede ayudar a proteger contra infecciones y enfermedades.

Con todos estos ingredientes, este batido está cargado de fibra que te ayudará a sentirte lleno/a y satisfecho/a, sin la sensación de letargo o lentitud que puede derivarse de comer algo menos nutritivo. Encuentro que cuando comienzo mi día con un batido, tiendo a comer mejor el resto del día, también. (Y ese es el objetivo, ¿verdad?)

¿El Smoothie detox me ayudará a perder peso?

Como este batido desintoxicante está cargado de alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías, creo que es una buena opción si estás tratando de perder peso. La pectina que se encuentra en las manzanas y la fibra de todos estos ingredientes te ayudarán a mantenerte lleno/a, y si lo usas como sustituto de una comida puedes terminar comiendo menos calorías de las que normalmente consumirías, lo que también puede contribuir a la pérdida de peso.

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Batido de Desintoxicación Fácil (¡sin ingredientes extraños!)

Este batido de detox está cargado de frutas y verduras densas en nutrientes. ¡Sabe muy bien y te dejará sintiéndote lleno y satisfecho!
Tiempo total 5 min
Plato Desayunos, Merienda
Cocina mediterranea
Raciones 1 Smoothie
Calorías 198 kcal

Equipment

  • Batidora

Ingredientes
  

  • 1/2 Taza de agua (o zumo de naranja)
  • 1 Manzana verde
  • 1/2 Taza de trozos de piña congelados
  • 1/2 Plátano congelado
  • jengibre fresco al gusto pelado y picado
  • 1 Taza de espinaca fresca
  • pequeño puñado de cilantro fresco
  • 1 cucharada de zumo fresco de lima

Elaboración paso a paso
 

  • Combina todos los ingredientes en una licuadora y mézclalos hasta que estén suaves. Viértelo en un vaso y sírvelo inmediatamente.
  • Si no tienes una licuadora de alta velocidad, recomiendo mezclar primero las espinacas, el cilantro y el jengibre con el agua, para ayudar a descomponerlos completamente. Luego agregue la fruta y el jugo de lima, y mezcle de nuevo.

Notas

Calorías: 198kcal | Carbohidratos: 51g | Proteínas: 2g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1g | Sodio: 34mg | Potasio: 663mg Fibra: 8g Azúcar: 34g Vitamina A: 2910IU Vitamina C: 61.4mg Calcio: 51mg Hierro: 1.3mg
Siéntete libre de hacer las sustituciones que quiera en esta receta. El perejil es una buena alternativa para el cilantro, y el mango congelado funciona como un buen intercambio para la piña. Si no te gustan los plátanos en un batido, intenta usar 1/4 de aguacate en su lugar para añadir cremosidad.
Si intentas esta receta, por favor, ¡dime cómo te gusta en los comentarios de abajo! Y si intentas una sustitución, me encantaría oírlo también. ¡Todos podemos aprender de tu experiencia!
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Por Lidia Smoothies

Amante de la comida saludable el bienestar y el deporte. No hay nada mejor para tu salud como un buen smoothie casero con las mejores frutas y verduras lleno de energía y vitaminas.

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